Копченый окунь имеет восхитительный аромат, приятный вкус и мягкое нежное мясо. У него сохраняется большая часть питательных веществ, минералов и витаминов от свежей рыбы. Мясо имеет белый цвет. Вкусовые качества филе копченого окуня морского немного отличается от вкуса копченых речных особей. Также вкус зависит от среды обитания, и питания рыбы.
В составе копченого окуня содержатся:
Состав
При всей насыщенности ценными элементами, мясо окуня отличается достаточно низкой калорийностью. В 100 г копченом окуня содержится — 123 ккал. Калорийность отварного окуня — 112 ккал. Жареный окунь самый калорийный — 187 ккал.
Польза
Мясо копченого окуня является источником белка и аминокислот необходимых организму человека.
Большое количество йода полезно для функционирования щитовидной железы.
Селен работает на улучшение иммунитета.
Фосфор способствует целостности костей и расщеплению камней.
Протеин помогает быстрому восстановлению тканей.
Омега 3 (жирная кислота) способна сбалансировать работу сердечно-сосудистой системы и снизить уровень холестерина.
Входящие в состав аминокислоты, витамины содействуют правильному функционированию половой и нервной системы.
Светлое немецкое пиво, 0.5л
Светлое нефильтрованное пшеничное пиво, 0.5л
Крепкий светлый бельгийский эль, 0.5л
Крепкое темное пиво верхового брожения, 0.5л
Темное нефильтрованное пшеничное пиво, 0.5л
Вес рыбы примерно 1 кг, цена за 100 гр.
Вес рыбы примерно 70 гр., цена за 100 гр.
Вес рыбы примерно 1,5 кг, цена за 100 грамм
Вес рыбы примерно 400 гр., цена за 100 гр.
Укроп зелёный, семена укропа, душистый перец, лавровый лист, ½ лимона
Красный острый молотый перец, перец «птичий глаз», черный перец горошек, душистый перец, лавровый лист, семена укропа, лук
Чеснок свежий, чеснок сухой, семена укропа, душистый перец горошек, лавровый лист, ½ лимона
В ассортименте, 1л